より質の高いサービスを提供し続けることが私たちに課せられた使命です。直近の情勢を踏まえて言えば、消費者は生産地にまでこだわった安全性の高い商品を求めるでしょう。そうなれば、仕入のあり方、店頭での表示まで考えたトータルな商品開発を行うことが必要です。商品開発に関して言えば、それだけにとどまらず、今までにない新しい商品の開発やレシピの提案など、数え上げればその課題には切りが有りません。お客様を飽きさせないコーナーづくりも接客同様大切な仕事になります。また、新店舗出店にあたり、コミュニティーの中心的役割を担える開発事業等、多岐にわたりフレッシュなアングルを必要としています。「さえき発の新スタンダード」を実現するため原動力となりたいと考えるあなたの発想を聞かせてください。